排水の流れが遅い
油脂、残渣、ぬめりが管内やトラップに残っている可能性があります。シンク、床排水、グリストラップのどこで遅いか確認します。
設備別ガイド
シンク、排水口、U字溝、グリストラップ、排水桝まで。流れが悪い場所だけで判断せず、排水の通り道をまとめて確認します。
排水管は、症状が出ている場所だけでなく、周辺設備や清掃頻度も合わせて見ると原因を分けやすくなります。
油脂、残渣、ぬめりが管内やトラップに残っている可能性があります。シンク、床排水、グリストラップのどこで遅いか確認します。
詰まりが進んでいるサインの場合があります。営業に影響が出る前に、流れの悪い箇所と発生タイミングを共有いただくと進めやすくなります。
排水管だけでなく、トラップ、グリストラップ、厨房床、害虫発生が関係することがあります。関連箇所を一緒に見ます。
分かる範囲で大丈夫です。メーカー名、品名、型番、設備の写真があると、作業範囲や追加確認が必要な箇所を判断しやすくなります。
ここに挙げたメーカー名は、現地確認時の参考情報です。特定メーカーの公式修理や認定対応を示すものではありません。
すべて揃っていなくても相談できます。写真と症状だけでも、確認すべき範囲を一緒に整理します。
店舗スタッフが営業後に抱え込みやすい作業を中心に、清掃、設備確認、完了報告までまとめてご相談いただけます。
配管清掃、シンク洗浄、U字溝清掃、グレーチング清掃など、症状や設備状態に合わせて組み合わせをご提案します。
排水の流れ、臭気、詰まりリスクに対して高圧洗浄で対応します。
厨房シンクの水垢、ぬめり、油汚れ、臭気を清掃します。
厨房やホールのU字溝にたまる油汚れ、ぬめり、残渣を清掃します。
排水溝の金属カバーや周辺の油汚れ、食材カスを清掃します。
油脂分離槽の汚れ、臭気、詰まりリスクを高圧洗浄と除菌仕上げで整えます。
汚水槽内の汚泥吸引、除去、高圧洗浄、除菌仕上げに対応します。
作業をお任せいただく場合でも、店舗側で確認しておきたい制度があります。最終判断は、所管官庁、自治体、保健所、消防署、専門家へご確認ください。
食品衛生管理、HACCPに沿った衛生管理の基本を確認するための公式情報です。
mhlw.go.jp食品等事業者向けの衛生管理、食中毒予防、関連通知を確認するための公式情報です。
mhlw.go.jp廃棄物処理、一般廃棄物、産業廃棄物関連の制度を確認するための入口です。
env.go.jpFAQ
排水の流れが遅い、ゴボゴボ音や逆流がある、排水口から臭いが上がるなどがある場合にご相談いただけます。
症状が出ている箇所だけでなく、周辺設備や日常清掃の頻度も伺い、任せる範囲をご提案します。
大丈夫です。
写真、設置場所、症状を共有いただければ確認を進められます。分かる場合は、前澤化成工業、積水化学工業、クボタケミックスなどのメーカー名や型番もお知らせください。
検索語を短くするか、カテゴリを「すべて」に戻してください。個別条件は相談窓口でお聞かせください。
Related
Contact
症状、写真、設備名、作業しやすい時間帯を伺い、日常清掃で見ることとミセサポへ任せる範囲をご提案します。