小型店の月次ミニマム管理
グリストラップ、床、トイレ、空調フィルターなど、日常清掃で残りやすい箇所を月次で任せる例です。
含めやすい作業
- グリストラップ洗浄
- 床洗浄
- トイレ分解洗浄
- エアコンフィルター洗浄
レポートで共有する項目
- 作業前後写真
- 次回重点箇所
- 臭気・滑り・害虫の気づき
月額プラン例
料金だけで比べず、毎月任せる作業、必要なときだけ入れる作業、作業後レポートを組み合わせると、店舗に合う月額プランを考えやすくなります。
同じ月額でも、厨房中心か、客席印象中心か、本部管理中心かで内容は変わります。まずは毎月必ず任せたい箇所と、季節・年次でよい箇所を分けて考えます。
Monthly Plans
以下は組み合わせ例です。店舗の広さ、汚れの強さ、作業時間に合わせて内容をご提案します。
グリストラップ、床、トイレ、空調フィルターなど、日常清掃で残りやすい箇所を月次で任せる例です。
排気、排水、床、ロースターや厨房機器など、油脂が蓄積しやすい箇所を優先して管理します。
床、窓、トイレ、ソファー、空調など、来店客が気づきやすい箇所の印象を整えます。
店舗ブランド管理システムで店舗カルテ、写真付きレポート、月次提案、全国店舗の手配状況をそろえ、本部が店舗ごとの清掃・設備・営繕状態を比較しながら次の対応を決められる運用にします。
FAQ
汚れの進み方、臭気、床の滑り、設備の劣化、害虫の気づきなどをレポートで見て、次回の重点箇所を見直します。
追加作業や頻度変更は、作業量と予算に合わせて相談します。
汚れの発生状況や季節要因に合わせて、優先度の高い作業をご案内する運用です。
追加依頼や内容変更は、作業量と予算に合わせてご相談いただけます。
作業前の汚れ、作業後の仕上がり、残りやすい箇所、破損や劣化が疑われる箇所を見ます。
写真だけで判断しにくい場合は、臭気、滑り、詰まり、設備音など、現場での気づきもあわせて見ると判断しやすくなります。
次回提案は、汚れが再発しやすい箇所、追加で確認したい設備、頻度を上げたい作業を決めるために使います。
複数店舗では、店舗ごとの改善履歴として残すことで、店長交代時や本部確認にも使いやすくなります。
検索語を短くするか、カテゴリを「すべて」に戻してください。個別条件は相談窓口でお聞かせください。
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Contact
店舗数、業態、グリストラップ・厨房床・空調など気になる箇所、閉店後・深夜・早朝などの作業条件を伺い、任せやすい形をご提案します。